Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Підкова» готується з будь-яким вареним м’ясом, але все-таки краще додати яловичину. У такий салат можна додати й інші інгредієнти, наприклад, варений рис, подрібнений цибулю, смажені або мариновані гриби. Фантазуйте. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю зварити в «мундирі» до готовності. Охолодити, очистити і натерти на великій тертці. Викласти нижнім шаром у сервіровальне блюдо. Картоплю викладати дугою, у формі підкови.
- 2
Крок 2
2. Картоплю змажте майонезом і викладіть на неї шар дрібно порубаного вареного м'яса.
- 3
Крок 3
3. На м'ясі зробіть сіточку з майонезу. Зверху викладіть терту на крупній тертці варену буряку.
- 4
Крок 4
4. На буряк також нанесіть сіткою майонез або просто змастіть ложкою. Додайте тертого сиру. Зверху по колу викладіть маслини. Салат «Підкова» готовий! Удачі у Новому році!