Салат під шубою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Звісно, я не наважуюся сказати, що це — класичний рецепт салату під шубою. Адже цей салат знають і люблять всі жінки багатьох поколінь, тому в кожної з них свій рецепт, так би мовити — секрети виробництва. Але якщо ви ще ніколи не готували салат під шубою вдома — раджу почати з цього базового рецепту. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Моркву, картоплю, яйця та буряк зваримо (окремо), охолодимо. Цибулю дрібно наріжемо, замаринуємо, а потім відцідимо. Селедку розчленкуємо, щоб не залишилося кісточок.
- 2
Крок 2
2. На дно форми викладаємо оселедець. Поверх нього — підготовлений цибулю.
- 3
Крок 3
3. Далі — шар тертого картоплі. Змазуємо його майонезом. Далі — шар тертого яйця. Теж змазуємо майонезом.
- 4
Крок 4
4. Потім викладаємо шар тертого вареного моркви. За бажанням трохи солимо. Також змащуємо майонезом.
- 5
Крок 5
5. Ну і останнім шаром йде варена буряк. Прикрашаємо салат, даємо йому настоятися, а потім можна подавати до столу!