Салат по-тайськи
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей легкий і смачний салат порадує вас екзотичними нотками яскравої таїландської кухні та перенесе до далеких берегів Таїланду, де сонце світить набагато частіше, ніж у наших похмурих широтах. Звісно, салат із манго з цибулею та зеленню — це, що називається, «на любителя», але спробувати його обов’язково варто — а раптом ця незвичайна поєднання смаків створена саме для вас? Цей салат чудово підійде для святкового застілля (особливо, якщо хочете здивувати гостей), романтичної вечері та навіть святкового вечора в колі рідних і друзів. А дізнавшись, украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
З манго вийняти кісточку і нарізати його тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями.
- 3
Крок 3
Чилі перець очистити від насіння і нарізати смужками.
- 4
Крок 4
Гострим ножем дрібно нарізати зелений цибулю.
- 5
Крок 5
Петрушку та кінзу.
- 6
Крок 6
Вичавити сік з половинки лимона.
- 7
Крок 7
Змішати його з маслом, сіллю, цукром та чорним перцем.
- 8
Крок 8
Викласти всі інгредієнти в салатник, залити заправкою та перемішати. Подавати одразу.