Салати
Салат по-корейськи
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Капусту можна взяти білокачанну, салат вийде більш хрумким. Або китайську — тоді салат буде ніжнішим. Салат по-корейськи можна приготувати заздалегідь, він зберігається в холодильнику 2-3 дні. При цьому стає тільки смачнішим і «ядренішим». Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Овочі вимийте, почистіть.
- 2
Крок 2
Капусту наріжте на шматочки шириною 1 см і довжиною 3 см, моркву натріть на корейській тертці. Часник і зелений цибулю дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
У сотейнику або на сковороді з’єднайте масло, соєвий соус, цукор, сіль, спеції. Доведіть до кипіння, зняти з вогню, вийміть цвілі.
- 4
Крок 4
У глибокій мисці з'єднайте всі інгредієнти, перемішайте. Поставте в холодильник на 12 годин.
- 5
Крок 5
При подачі посипте кунжутом.