Пікантний салат із язиком
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Гостроти цьому смачному салату безумовно додасть заправка із лимонного соку, соєвого соусу та олії. Саму мову обов’язково варіть у підсоленій воді, щоб вона була смачною, а не прісною. Також для приготування гострого салату з мовою нам знадобиться звичайний плавлений сирок без ароматизаторів, а також консервований горошок. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Свинячу мову зварити до готовності, потім почистити і нарізати тонкими довгастими смужками.
- 3
Крок 3
Помідори наріжте кубиками, огірки — краще соломкою або брусочками.
- 4
Крок 4
Сир плавлений наріжте такими самими кубиками, як і томати.
- 5
Крок 5
У тарілці змішайте всі інгредієнти, додайте дрібно нарізаний зелений цибулю та зелень за смаком, а також горошок.
- 6
Крок 6
Заправте салат оливковою олією та соєвим соусом, збрызнете соком лимона. Посолити і поперчити за смаком. Подавати його можете просто в мисці.
- 7
Крок 7
Або зробіть із брусочків огірка «колодязь». І подавайте в ньому салат.
- 8
Крок 8
Салат пікантний з язиком готовий.