Пікантний салат з шинкою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Корейська морква надасть саме ту пікантну нотку салату, хоча і шинка сама по собі досить пікантна. Для приготування пікантного салату зі шинкою нам також знадобиться половинка кочана пекінської капусти, невелика куряча грудка (можна й дві, якщо вони маленькі), а також корейська морква. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти, зваріть грудку.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з сіллю виделкою і підсмажте два яєчних млинці.
- 3
Крок 3
Готові яєчні лепешки покладіть на паперову серветку, щоб потім у салаті не було зайвого жиру.
- 4
Крок 4
Тепер нашинкуйте капусту соломкою, так само соломкою наріжте грудку, ветчину та охолоджені яєчні млинці.
- 5
Крок 5
Змішайте всі інгредієнти та додайте майонез за смаком для змащення. За бажанням, можете додати ще солі та перцю.
- 6
Крок 6
Готовий салат пікантний з ветчиною подавайте з зеленню.