Пікантний салат із лососем
Опис
1. Спочатку потрібно почистити яблука та огірки, відокремивши від них шкірку. Потім наріжте їх невеликими кубиками. Бажано, щоб кубики були однакового розміру. 2. Далі готуємо помідори та солодкий перець. Солодкий перець очищаємо від серцевини та нарізаємо тонкою соломкою. Помідори нарізаємо тонкими дольками. Також потрібно дрібно подрібнити цибулю та вичавити часник за допомогою преса для часнику. 3. Наріжте м'ясо лосося на невеликі шматочки. Лосось не повинен значно відрізнятися за розміром від інших інгредієнтів. З'єднайте всі компоненти в салатниці та ретельно перемішайте. 4. Приготуйте соус для заправки салату. Змішайте чайну ложку хрену в оцті з майонезом. Потім додайте цукор, сіль, лимонний сік, червоний перець та шматочки петрушки. 5. Заправте салат соусом, ретельно перемішайте. Зверху можна прикрасити петрушкою.