Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат із цікавою назвою «Петрович» дуже простий за складом і зовсім нескладний у приготуванні. Результат точно не розчарує, бо це смачно, красиво та апетитно! Він абсолютно постний і підходить тим, хто дотримується пісту. Завдяки своєму складу він ще й вітамінний, що особливо цінно взимку та навесні, в період дефіциту вітамінів. Дивіться рецепт і готуйте на здоров'я! Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Тонко нашинкуйте капусту, перекладіть у салатник, м'яти її не треба.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте півкільцями, додайте до капусти.
- 4
Крок 4
Наріжте огірки соломкою. Додайте до салатника.
- 5
Крок 5
Наріжте соломкою солодкий перець, додайте до салатника. Якщо гриби великі, їх можна порізати, але не дуже дрібно.
- 6
Крок 6
Додайте до салату подрібнений часник, посоліть, додайте за смаком цукор, лимонний сік, поперчіть.
- 7
Крок 7
Додайте дрібно нарізану зелень, перемішайте, дайте салату настоятися 2-3 години.
- 8
Крок 8
Прожарте рослинну олію на сковороді, влийте в салат, перемішайте.
- 9
Крок 9
Салат «Петрович» виходить апетитним на вигляд і дуже смачним!