Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат «Великодній вінок» — це, по суті, добре знайомий нам салат, приготований у стилі селедки під шубою, тільки поданий у новій версії. Салат тематичний і завжди вражає гостей своєю зовнішньою оригінальністю, гарно виглядатиме на великодньому святковому столі. Отже, поетапний рецепт приготування салату «Великодній вінок»: Крок 1: Починаємо з варіння картоплі, моркви, яєць. Потім охолоджуємо їх. Крок 2: Очищаємо зварені продукти від шкаралупи та шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Яблука очищаємо від шкірки і тремо на великій тертці. Крок 3: До майонезу додаємо лимонний сік і перемішуємо. Селедку та огірочки нарізаємо дрібними кубиками. Крок 4: Беремо святкову тарілку і викладаємо на неї шарами: селедка, шар майонезу, потім картопля та огірочки, знову шар майонезу, яйця, шар майонезу, яблука, шар майонезу. Крок 5: У центрі салату робимо невелику виїмку, куди потім помістимо зварені та очищені від шкаралупи перепелині яйця. Салат прикрашаємо зеленню, ягодами і на короткий час відправляємо у холодильник. Готово. Подавайте до столу.