Салат
Опис
Салат готується швидко та просто. Салат «Пальчики облизуй» можна готувати не лише з курки, а й з нежирного м'яса або язика. Таку страву можна подавати не лише на обід чи вечерю, вона чудово виглядає й на святковому столі. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування салату «Пальчики обліжиш» не можна назвати складним. Для початку потрібно вимити курку, залити холодною водою і поставити варити. Готове м'ясо розібрати (у разі з ніжками) і нарізати невеликими шматочками. Викласти в салатницю.
- 2
Крок 2
2. Червоний слив залити окропом, трохи розмочити. Потім воду злити і червоний слив добре просушити. Можна викласти його в салат цілим або нарізати середніми шматочками.
- 3
Крок 3
3. Поставити варити яйця. Тим часом вимити та обсушити огірок. Можна нарізати його тонкими смужками або натерти на тертці (чудово підійде тертка для корейської моркви). Викласти в салатник зверху чорносливу.
- 4
Крок 4
4. Зварені вкрутую яйця охолодити та очистити. Натерти на середній терці та викласти в салатник.
- 5
Крок 5
5. Заправити салат майонезом за смаком. Його можна перемішати або залишити шарами. Здрібнити грецькі горіхи в блендері або ступці. Висипати в салатник, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Салат «Пальчики оближеш» в домашніх умовах готовий. За бажанням зверху можна прикрасити шматочками сушених сливи або огірка.