Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Салат «Овочевий калейдоскоп» прикрасить ваш щоденний чи святковий стіл. Знадобляться огірки, помідори, капуста, солодкий перець і морква. Також візьміть свіжу зелень і вершки для заправки. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Капусту наріжте тонкими смужками, трохи розминіть чистими руками, щоб овоч став м'якшим.
- 3
Крок 3
Наріжте огірки смужками.
- 4
Крок 4
Наріжте такими самими смужками і очищений солодкий перець.
- 5
Крок 5
Натріть моркву на тертці.
- 6
Крок 6
Наріжте помідори смужками. Використовуйте щільні та м'ясисті помідори.
- 7
Крок 7
Дрібно наріжте всю зелень — петрушку, зелений цибулю та кріп.
- 8
Крок 8
Всі нарізані овочі викладіть по колу, чергуючи кожен вид — капуста, перець, огірки, морква, помідори.
- 9
Крок 9
У центр викладіть свіжу зелень.
- 10
Крок 10
У центр викладіть сметану. У салат додайте спеції за смаком.