Овочевий салат

Опис

Просте в приготуванні страва. Перець ретельно очищається від насіння та плодоніжки, потім промивається і нарізається соломкою. Огірки слід нарізати кубиками, а яйця та 2 помідори — дольками. Ті помідори, які залишилися неторканими, обдаються окропом, потім опускаються у холодну воду і позбавляються шкірки. Кожен помідор розрізають навпіл і видаляють насіння. М'якоть помідорів дрібно нарізають гострим ножем. Майонез змішують із гірчицею. До отриманої суміші додають помідори, сіль і перемішують усі інгредієнти за допомогою міксера. З'єднайте овочі з яйцями та заправте майонезною сумішшю, але не перемішуйте. Оформіть салат зеленню. Подавайте охолодженим.

Інструкція