Салат з язиком
Опис
Салат готується швидко і просто. Салат дуже смачний і обов’язково сподобається всім вашим гостям. М’ясний смак підкреслюють смажені на вершковому маслі гриби та цибуля, огірки надають пікантності та сочності, а яйця роблять страву більш ніжною та поживною. Готується салат дуже просто, і якщо підготувати все заздалегідь, то рецепт можна віднести навіть до розряду «на швидку руку». Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Заздалегідь зваріть до готовності язик і яйця.
- 2
Крок 2
Цибулю та гриби наріжте кубиками і обсмажте окремо на вершковому маслі. Першим шаром викладіть обсмажені гриби. Посоліть, поперчіть і змастіть майонезом.
- 3
Крок 3
Зверху викладіть нарізані кубиками огірки (попередньо віджміть огірки від зайвої вологи). Змастіть шар майонезом.
- 4
Крок 4
Язик очистіть від шкірки, наріжте невеликою соломкою і покладіть наступним шаром. Посоліть, поперчіть і змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Далі йде шар смаженої цибулі. Посоліть і змастіть шар майонезом.
- 6
Крок 6
Яйця натріть на тертці та рівномірно розподіліть зверху.
- 7
Крок 7
Салат «Орландо» з язиком готовий. Прикрасити можна за власним бажанням. Я зверху зробила ґратки з майонезу, по краях виклала нарізані кружочками огірки, а центр украсила зеленню.
- 8
Крок 8
Дайте салату настоятися і подавайте до столу.