Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Заздалегідь варіть картоплю, куряче філе, шампиньйони обсмажте на маслі до випаровування рідини. Охолодіть і почніть викладати салат на плоску тарілку або в прозору салатницю. Зверху сформуйте квіти орхідей із картопляних чіпсів, зелені та тертого жовтка. Усі інгредієнти — доступні й недорогі. Порадуйте своїх рідних новим смачним салатом. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю зваріть у шкурині до готовності, а яйця зваріть укрутую. Свіжі шампіньйони наріжте невеликими шматочками та обсмажте до готовності.
- 2
Крок 2
На дно плоскої тарілки викладіть тертий на крупній тертці варений картоплю. Зверху змастіть невеликою кількістю майонезу.
- 3
Крок 3
Охолоджену курячу грудку подрібніть ножем або порвіть на волокна та викладіть другим шаром. Знову змастіть майонезом.
- 4
Крок 4
Зверху викладіть смажені гриби.
- 5
Крок 5
Наступний шар — морква по-корейськи, яку теж змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Варені яйця розділіть на білки та жовтки. Білки натріть на дрібній тертці та викладіть наступним шаром.
- 7
Крок 7
Зверху знову змастіть майонезом. З картопляних чіпсів та подрібненого жовтка зробіть орхідеї. Прикрасьте зеленню за смаком. Салат «Орхідея» готовий!