Салат
Опис
Цей простий рецепт салату «Опушка» мені з якоїсь причини подобається набагато більше, ніж варіант із маринованими шампіньйонами. Звичайно, він вийде більш ситним і калорійним, якщо гриби смажити, але всім, хто божеволіє від особливого аромату смажених грибів, — цей рецепт я дуже рекомендую.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Картоплю та моркву зваримо, охолодимо і натремо на тертці. Сир також тремо на тертці. Курку зваримо і наріжемо шматочками. Гриби підсмажимо. Картоплю викладемо на дно салатника і змастимо майонезом.
- 2
Крок 2
2. Далі — шар вареної моркви. Солимо за смаком і теж змащуємо майонезом.
- 3
Крок 3
3. Потім викладаємо шар курки. Його теж змастимо майонезом.
- 4
Крок 4
4. Далі — шар тертого сиру і знову майонез. Якщо залишилися інгредієнти — їх можна далі чергувати шарами.
- 5
Крок 5
5. Зверху викладаємо шар грибів і прикрашаємо кільцями цибулі. Салат готовий!