Салат Олів'є шарами
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Вашій увазі — простий рецепт приготування салату «Олів'є» шарами. Головна особливість цієї страви — її красиве подання на стіл. Тут ніяк не обійтися без спеціальної форми для сервірування салатів. Усі інгредієнти для «Олів'є» ущільнюються в цю формочку, потім форму прибирають, а на тарілці залишається гарний шаровий салат. Зверху він политий майонезом і прикрашений ікрою. Удачі! Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти для салату. Картоплю та моркву зваріть у «мундирі» до готовності. Також потрібно зварити теляче язик.
- 2
Крок 2
Тепер нарізаємо дрібними кубиками: варений картоплю та моркву, варені яйця, огірки та теляче язик.
- 3
Крок 3
Викладаємо інгредієнти шарами (порядок довільний) у спеціальну формочку для сервірування салатів. Не забуваємо солити.
- 4
Крок 4
Добре утрамбовуємо інгредієнти у формі, потім акуратно піднімаємо формочку — і салат залишається на тарілці. Зверху поливаємо майонезом, викладаємо трохи червоної ікри.