Салат з куркою, солодким перцем та оливками
Опис
Рецепт не забере багато часу. "Олів'є" з болгарським перцем та оливками зазвучить новими смаковими нотками. Тільки з перцем не переборщіть, він не повинен перебивати класичний смак салату. Оливки теж додавайте, враховуючи їх специфічний солоний смак. Заправляючи салат майонезом, додайте пару столових ложок вершкового сиру. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату «Олів'є».
- 2
Крок 2
Картоплю та моркву зваріть у шкурі, охолодіть і очистіть. Наріжте невеликими кубиками та викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Відварне курку дрібно наріжте і додайте до салату.
- 4
Крок 4
Яйця зваріть укрутую, охолодіть і очистіть. Дрібно наріжте яйця та зелений цибулю.
- 5
Крок 5
Наріжте маринований огірок дрібними кубиками.
- 6
Крок 6
Болгарський перець очистіть, помийте і наріжте дрібно. Оливки наріжте кільцями. Додайте до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом.
- 8
Крок 8
Посолити та поперчити, змішати всі інгредієнти.
- 9
Крок 9
Салат «Олів'є» з куркою, солодким перцем та оливками готовий. Подавайте до столу як закуску.