Салати
Салат із куркою-гриль
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Покладіть курячі грудки у великий закритий поліетиленовий пакет із лимонним соком, оливковою олією та лимонним перцем. Потрясіть, щоб рівномірно вкрити філе, і маринуйте в холодильнику принаймні 1 годину. Розігрійте гриль на сильному вогні. Злегка змастіть решітку гриля. Покладіть цибулю та гриби на гриль і смажте, доки вони трохи не обвугляться з обох боків; відкладіть убік. Покладіть курку на гриль. Смажте 15 хвилин, перевернувши один раз. Зніміть з вогню, охолодіть і наріжте. У великій мисці ретельно змішайте цибулю, гриби, курку та майонез. Додайте гострий соус, сіль і перець за смаком. Накрийте і поставте в холодильник до подачі. Подавайте до столу.