Салат з креветками
Опис
Заздалегідь варіть усі необхідні інгредієнти, тоді приготування улюбленого «Олів'є» займе не так багато часу. Використовуйте будь-які креветки, але для святкової події раджу взяти королівські — такі креветки соковиті, великі та апетитні.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для приготування салату «Олів'є» з креветками.
- 2
Крок 2
Якщо хочете прискорити приготування салату, то заздалегідь (або з вечора) зваріть усі овочі та курячі яйця. Очистіть їх. Картоплю та курячі яйця наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
Моркву та солоні огірки наріжте аналогічно — середніми кубиками.
- 4
Крок 4
Покладіть у глибоку салатницю всі нарізані інгредієнти: картоплю, огірки, моркву та яйця.
- 5
Крок 5
Злийте всю рідину з горошку, додайте бобові до салату.
- 6
Крок 6
Опустіть креветки в окріп, варіть 2-3 хвилини, посольте за смаком. Потім охолодіть, зливаючи всю рідину.
- 7
Крок 7
Креветки почистіть, наріжте середніми шматочками, додайте в салат. Полийте майонезом, посоліть і поперчіть за смаком. Перемішайте.
- 8
Крок 8
Подавайте салат «Олів'є» з креветками в охолодженому вигляді.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.