Салат із копченою куркою та креветками
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Давно всім відомий салат «Олів'є» зазвучить по-новому, якщо замість ковбаси додати в нього інші інгредієнти. Зацікавилися? Я розповім вам. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Креветки зваримо за інструкцією на упаковці у слабко підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Охолоджені креветки очистимо від панцира.
- 3
Крок 3
Нарізаємо креветки на невеликі шматочки. Не забуваємо залишити частину креветок для прикрашання салату.
- 4
Крок 4
Картоплю спочатку зваримо в шкурці, а потім охолодимо, почистимо і наріжемо дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
Очистимо варену моркву, її теж наріжемо кубиками.
- 6
Крок 6
Нарізаємо копчене куряче м'ясо.
- 7
Крок 7
Яйця очистимо від шкарлупи і також нарізаємо.
- 8
Крок 8
І такими самими кубиками нарізаємо солоний і свіжий огірки.
- 9
Крок 9
Викладаємо всі підготовлені інгредієнти в миску, солимо та додаємо майонез, змішаний ізі сметаною. Перемішуємо.
- 10
Крок 10
За допомогою кулінарного кільця красиво викладаємо салат, прикрашаємо його креветками та зеленню.