
Салати
Салат із капустою
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Вашій увазі — класичний рецепт приготування салату «Олів'є» з капустою. У цьому салаті немає жодного м'яса, адже салат у нас вегетаріанський. Є лише овочі: морська капуста, маслини, огірок, картопля, морква. Також я додаю в салат адыгейський сир — він надає страві особливої ніжності. Удачі! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Картоплю та моркву варіть у «мундирі» до готовності. Охолодіть і почистіть.
- 2
Крок 2

Нарізаємо овочі дрібними кубиками і висипаємо в глибоку миску.
- 3
Крок 3

Нарізаємо огірки та сир кубиками, викладаємо в миску. Маслини нарізаємо кільцями.
- 4
Крок 4

Подрібнюємо морську капусту та додаємо до овочів.
- 5
Крок 5

Заправляємо салат майонезом, додаємо спеції за смаком. Ретельно все перемішуємо.
- 6
Крок 6

Готово!