Салати
Салат Олів'є з кальмарами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. З мого рецепту ви дізнаєтеся. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть до готовності яйця, картоплю та моркву.
- 2
Крок 2
Охолодіть і очистіть усі зварені продукти. Яйця, моркву та картоплю наріжте.
- 3
Крок 3
Залийте креветки холодною водою. Доведіть їх до кипіння, потім варіть лише 1 хвилину і відразу злийте в дуршлаг. Потім додайте креветки до решти інгредієнтів.
- 4
Крок 4
Тепер варіть кальмара. Очищену тушку покладіть у окріп з сіллю. Готуйте її протягом 1,5 хвилини. Потім обсушіть і наріжте кальмара.
- 5
Крок 5
З'єднайте в салатниці всі продукти. Посоліть їх і заправте майонезом. Смачного!