Салати
Салат з індичкою
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Щоб приготувати традиційний салат олів'є з індичкою, спочатку зваріть потрібні інгредієнти — яйця 10-12 хвилин укруту, індичку зі спеціями до готовності, картоплю в «мундирі» та моркву до м'якості. В іншому дотримуйтесь мого рецепту.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть овочі та м'ясо індички перед нарізанням. Індичку варіть з перцем та лавровим листям, картоплю — у мундирі, а яйця — вкрутую.
- 2
Крок 2
Наріжте м'ясо, огірки, моркву, картоплю та варені яйця дрібними кубиками.
- 3
Крок 3
До нарізаних інгредієнтів додайте горошок і капери без рідини.
- 4
Крок 4
Усе добре перемішайте і заправте майонезом. Перед подачею на стіл салат посипте зверху подрібненим зеленим цибулею.