topfood.cloud
Всі рецепти
Салат Олів'є по-домашньому
Салати

Салат Олів'є по-домашньому

50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування салату «Олів'є» по-домашньому. Оскільки салат «Олів'є» швидко псуються, зберігати його потрібно у холодильнику. Якщо хочете «подовжити життя» салату, просто не додавайте до нього майонез, зелений цибулю, солоні та свіжі огірки. Гарного вам дня. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти для приготування "Олів'є".

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Відваріть до готовності картоплю і моркву. Варити слід у мундирах.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Яйця зваріть у міцному кип'ятку, потім залейте холодною водою на 10 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тим часом дрібно нарізаємо цибулю. Кубиками нарізаємо огірки — солоний і свіжий.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Очищаємо картоплю та моркву, нарізаємо їх кубиками такого самого розміру, як і огірки. Те саме робимо з яйцями та сосисками. Тепер змішуємо всі інгредієнти, додаємо зелений горошок. Солимо та заправляємо салат майонезом. Перемішуємо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Можна подавати до столу.