Салат оригінальний
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Смак салату можна радикально змінити, якщо в соус для заправки додати подрібнений часник. Салат повністю зміниться, але залишиться таким само смачним. Дуже раджу приготувати його саме таким традиційним способом. Запевняю, ви не пошкодуєте. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варене куряче м'ясо нарізаємо невеликими кубиками. Традиційно олів'є готували з м'яса перепелиць, але в наш час ми використовуємо м'ясо більш доступної птиці. Для приготування салату можна взяти м'ясо індички.
- 2
Крок 2
Нарізане м'ясо помістіть у контейнер. Додайте консервований горошок, попередньо видаливши з нього воду.
- 3
Крок 3
Яблука очистіть від шкірки і наріжте невеликими кубиками. Додайте яблука до салату.
- 4
Крок 4
Курячі яйця надають салату ніжність, м'якість і незабутній смак. Варені курячі яйця потрібно очистити і нарізати кубиками.
- 5
Крок 5
Відварену моркву і картоплю очистіть і також наріжте кубиками. Дрібно наріжте солоні огірки. Додайте їх у контейнер до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Змішайте сметану та майонез у рівних пропорціях. Заправте салат отриманим соусом. Додайте сіль і мелений чорний перець. Викладіть салат на тарілку, щедро посипавши подрібненою зеленню.