Салат на рік Кролика
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Символом майбутнього Нового року за Східним календарем стане Чорний Водяний Кролик. Особливо сподобається ідея викладання новорічного салату у формі кролика — дітям, тому сміливо можна залучити їх до цієї цікавої справи. Аналогічно можна оформити будь-який святковий салат, у складі якого є яйця. Ви отримаєте не лише насолоду від смаку, а й порадуєте себе та рідних ефектною стравою! Запам’ятовуйте. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця, картоплю та моркву заздалегідь зваріть і дайте їм охолонути.
- 2
Крок 2
Картоплю наріжте кубиками і перекладіть у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Додайте нарізану невеликими кубиками варену ковбасу. Варену ковбасу можна замінити на копчену, буженину, грудинку або будь-яке варене м'ясо.
- 4
Крок 4
Огірки наріжте кубиками, трохи віджміть і додайте до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Додайте в миску нарізані кубиками яйця.
- 6
Крок 6
В самому кінці додайте горошок, попередньо зливши з нього всю рідину.
- 7
Крок 7
Салат посолити, заправити майонезом і перемішати.
- 8
Крок 8
Викладіть салат на плоску тарілку, сформувавши за допомогою ложки мордочку у вигляді кролика. Прикрашати салат краще безпосередньо перед подачею на стіл.
- 9
Крок 9
Білки варених яєць натріть на дрібній тертці та викладіть зверху, далі просто вмикаємо уяву і робимо мордочку нашому веселому звірятку. Вуха, ніс і щічки я зробила з вареної ковбаси. Очі — з маслин, а ротик і бантик на вушку — з вареної моркви. Салат «Олів'є» на Новий рік Кролика 2023 готовий.