Салат Олів'є А-ля Русс

Опис

Рецепт не забере багато часу. Існує безліч варіацій салату, наприклад, з ковбасою або м'ясом, зі свіжими огірками або солоними, з консервованим горошком або свіжим тощо. Салат обов'язково настояти у холодильнику перед подачею протягом кількох годин. Подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Промийте картоплю та моркву. Покладіть їх разом з яйцями в каструлю, залейте водою і доведіть до кипіння.

2. 2

   Крок 2

   Потім зменшіть вогонь і варіть все після закипання протягом 10 хвилин. Вийміть овочі та яйця з каструлі, яйця відправте під холодну воду.

3. 3

   Крок 3

   Наріжте невеликими кубиками шинку та солоні огірки, складіть їх у глибоку миску. Очистіть і наріжте невеликими кубиками картоплю, моркву та яйця, додайте до шинки та огірків.

4. 4

   Крок 4

   Заправте салат майонезом і добре перемішайте. Потім, після перемішування, поставте салат у холодильник на 3-4 години, а краще — на ніч.