Салат
Опис
Завдяки великій кількості овочів салат виходить дуже соковитим. А завдяки пекінській капусті — пухким. Сметану можна замінити на густий натуральний йогурт або майонез. Солити салат краще безпосередньо перед подачею, щоб овочі не встигли виділити сік.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату «Октоберфест». Овочі вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
У болгарського перцю видаліть плодоніжку і насіння, наріжте кубиками і викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Пекінську капусту наріжте тонкою соломкою і додайте до перцю.
- 4
Крок 4
Огірок наріжте кубиками і додайте до овочів.
- 5
Крок 5
Помідори черрі розріжте навпіл і викладіть у салат.
- 6
Крок 6
Яйце очистіть і дрібно наріжте, додайте до овочів.
- 7
Крок 7
Відварене куряче філе наріжте і додайте в салат.
- 8
Крок 8
Салат посолити і перемішайте.
- 9
Крок 9
Перекладіть салат і посипте тертим сиром та нарізаною зеленню.
- 10
Крок 10
Для заправки змішайте сметану, подрібнений часник і мінеральну воду. Заправте салат і подавайте до столу.
- 11
Крок 11
Можна подавати до столу.