Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Приготуємо салат «Ожерелье з гранатом» в домашніх умовах. Заздалегідь зваріть у мундирах картоплю, буряк і моркву. Салат викладається шарами в салатницю навколо чашки, встановленої по центру. Останнім шаром буде очищений гранат. Перед подачею поставте страву в холодильник на кілька годин. Удачі! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю та залейте її оцтом, щоб вона замаринувалася.
- 2
Крок 2
Відварену курячу грудку дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Гранат вимийте і очистіть від зерен.
- 4
Крок 4
У центрі салатниці ставимо кружку або склянку. Навколо кружки викладаємо перший шар салату — варений, тертій картоплю. Змащуємо його майонезом і викладаємо на нього куряче м'ясо.
- 5
Крок 5
Зверху викладаємо замаринований цибулю, додаємо трохи майонезу.
- 6
Крок 6
Тепер викладаємо терту варену моркву.
- 7
Крок 7
Залийте моркву майонезом. Викладіть шар вареної буряки. Попередньо подрібніть буряку в блендері з грецькими горіхами.
- 8
Крок 8
Змастіть буряк майонезом.
- 9
Крок 9
Прикрашаємо салат гранатом. Ставимо страву в холодильник для просочення на 1-2 години.