topfood.cloud
Всі рецепти
Салат
Салати

Салат

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Просте в приготуванні страва. Розповім вам, як зробити салат «Ожерелье королеви» — смачний і незвичайний завдяки додаванню вина та агар-агару. Виходить ніжне поєднання фруктів у оригінальному желе! Обов’язково спробуйте — набагато смачніше звичайного магазинного желе, до того ж страва корисніша і натуральніша. Рекомендую подавати охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У воді змішуємо вино, цукор і агар-агар, доводимо до кипіння. У форму викладаємо ягоди, виноград і заливаємо гарячою сумішшю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Далі — шар банана і мандаринок. Теж заливаємо.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Останній шар — ківі. Заливаємо сумішшю так, щоб вона повністю покривала фрукти, і залишаємо в холодильнику до застигання.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Перевертаємо форму і полити салат зверху збитими вершками, згущеним молоком або вершками.