
Салати
Салат мисливський з ковбасою
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей салат можна приготувати в двох варіантах: холодному або гарячому. У першому випадку ковбасу слід повністю охолодити перед тим, як додавати до салату. У другому — ковбаски додають у салат гарячими, прямо з сковороди, можна навіть разом із маслом. Подавати можна одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Ковбаски мисливські нарізаємо кружочками і смажимо на рослинній олії з обох боків до рум'яності.
- 2
Крок 2

Червоний цибулю наріжте півкільцями і замаринуйте у суміші оцту та води. Приблизно 15 хвилин.
- 3
Крок 3

Помідори нарізаємо скибочками.
- 4
Крок 4

З'єднуємо в салатниці: ковбасу, томати, цибулю та зелень. Додаємо спеції за смаком, перемішуємо.
- 5
Крок 5

Салат готовий.