Салат з ковбасками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний і ситний салат можна приготувати з мисливськими ковбасками. Такий салат підійде не лише для звичайного обіду чи вечері, а й гарно впишеться у ваше святкове меню. Особливо, якщо свято відбувається у холодну пору року, адже салат виходить досить ситним. Рецепт приготування салату досить простий, та й інгредієнти страви цілком звичайні, проте гарно поєднують смаки одне одного. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистимо цибулю, потім наріжемо її дрібними кубиками.
- 2
Крок 2
Відварену і охолоджену моркву очистимо і наріжемо кубиками.
- 3
Крок 3
Мариновані шампіньйони нарізаємо тонкими пластинками або також кубиками.
- 4
Крок 4
Ковбаски для мисливських нарізаємо кружочками. Якщо вам трапилися дуже жирні ковбаски, їх можна спочатку обсмажити, щоб витопити жир.
- 5
Крок 5
Зелень миємо, підсушуємо і нарізаємо.
- 6
Крок 6
Зливаємо сік із консервованої фасолі.
- 7
Крок 7
Очистимо зварені вкрутую яйця, також наріжемо їх кубиками.
- 8
Крок 8
Викладаємо всі підготовлені інгредієнти в салатник, додаємо сіль і перець.
- 9
Крок 9
І нарешті заправляємо салат майонезом. Можна подавати його у великій салатниці, а можна порційно.