Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Для тих, хто любить салати з пікантною хрумкістю, раджу додати в салат солоний огірок. Його можна натерти на тертці або нарізати дрібним кубиком і викласти на шар курки, а потім уже заповнити салат сирно-яєчною масою. Але це справа смаку, і така порада подається як варіант зміни салату. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування салату варіть куряче м'ясо до готовності. Також зваріть, охолодіть і подрібніть курячі яйця. Перекладіть подрібнені яйця в миску.
- 2
Крок 2
Додайте терті плавлений сир на терці. Покладіть трохи майонезу, солі. Вичавте часник через прес і перемішайте.
- 3
Крок 3
Отриману масу розділіть на дві частини. Одну з них викладіть у сервіровочне кільце та утрамбуйте. Це буде перший шар салату.
- 4
Крок 4
Варене куряче м'ясо наріжте дрібно і викладіть кільцем наступним шаром.
- 5
Крок 5
Третім шаром викладіть решту сирно-яєчної маси.
- 6
Крок 6
Шапочку салату зробіть із маринованої моркви по-корейськи, попередньо давши їй стечи, щоб зайве олія не перетворила ваш салат на «Пізанську вежу».
- 7
Крок 7
Зніміть сервіровочне кільце та подайте салат до столу. Салат не потребує настоювання чи інших маніпуляцій. Його можна подавати одразу.
- 8
Крок 8
Смачний гострий салат готовий. Вам і вашим рідним!