Салат Мавпочка з сиром
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Приготуйте до новорічного свята дуже смачний і соковитий салат у формі Мавпочки. Він прикрасить ваш стіл, порадує дітей та гостей. Символічно зустрічати рік Мавпи з таким салатом. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сиру моркву натерти на тертці.
- 2
Крок 2
До моркви додайте трохи майонезу, вичавіть часник через прес. Додайте родзинки. Перемішайте. Сіль і перець додайте за смаком.
- 3
Крок 3
Отриману масу викладіть на плоске блюдо у вигляді голови мавпочки.
- 4
Крок 4
Змішайте терті на тертці плавлений сир і трохи майонезу. Масу викладіть на шар моркви.
- 5
Крок 5
Варену буряк натерти на тертці. Додайте трохи майонезу. Додайте сіль і перець. Перемішайте. Шар буряка покладіть на сирний шар. Вирівняйте краї.
- 6
Крок 6
З двох круглих шматочків буряка зробіть вушка мавпочці.
- 7
Крок 7
Сиром висвітліть центр мордочки. Край позначте темними оливками або чорносливом. Ротик я виклала калиною, але можна взяти червону смородину або вирізати ротик із моркви (буряка).
- 8
Крок 8
Подайте салат до столу і гарного свята!