Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для Новорічного салату 2016 обов’язково придумайте образ Мавпочки! Для цього приготуйте не надто вологий салат, викладіть його у формі голови мавпочки, прикрасьте на свій смак — і подайте салат «Мавпочка» на Новий рік 2016 до столу! З Надходящим роком мавпи! Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Відваріть печінку, картоплю та яйця. Охолодіть їх.
- 2
Крок 2
Порізані гриби та цибулю обсмажте на маслі до готовності. Посолити, поперчити за смаком.
- 3
Крок 3
Картоплю і печінку наріжте дрібними кубиками.
- 4
Крок 4
Зберіть салат: картопля, печінка, смажена цибуля та гриби. Заправте салат майонезом, додайте сіль та спеції.
- 5
Крок 5
Салат готовий!
- 6
Крок 6
Для прикраси салату натріть на тертці окремо яєчний жовток і білок.
- 7
Крок 7
На чистому сухому тарілці викладіть салат у формі голови мавпочки.
- 8
Крок 8
Білком і жовтком викладіть окремі зони мордочки мавпочки. Оливками підкресліть рельєф, оформіть оченята. Мавпочка готова!