Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Зваріть печінку та яйце. Підсмажте цибулю та моркву. Зберіть салат і сформуйте мордочку мавпочки. Оформіть за допомогою різних продуктів і подавайте до столу! З настанням! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для салату. Печінку варіть у солоній воді 40 хвилин (до повної готовності). Охолодіть. Яйце зваріть укрутую. Цибулю та моркву очистіть і промийте під водою.
- 2
Крок 2
Поріжте дрібно цибулю, натріть на великій тертці моркву.
- 3
Крок 3
Смажте овочі до готовності на рослинній олії з сіллю та перцем (молотим).
- 4
Крок 4
Поріжте печінку та огірки кубиками.
- 5
Крок 5
Частину печінки залиште для прикрашення. Виріжте вушка, решту натріть на дрібній тертці.
- 6
Крок 6
Збери салат: печінку, огірки, цибулю, моркву, майонез і спеції.
- 7
Крок 7
Перемішайте, салат готовий.
- 8
Крок 8
Візьміть зручну тарілку. Сформуйте «мордочку».
- 9
Крок 9
Оформіть печивом "вушка" і середню частину "мордочки".
- 10
Крок 10
Тертим сиром викладіть низ «мордочки».
- 11
Крок 11
Зі стертого яйця оформіть «шапочку», всередині «шапочки» зробіть із нарізаного помідора. «Губи» можна зробити також із помідора.
- 12
Крок 12
Зробіть «брови» із сиру, огірком та маслинами викладіть «очі» та «ніс». «Мавпочка» новорічна готова! З Надходящим!