
Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Горішки, мандарини, сир і салат — це дуже просте, але вигідне поєднання. Мандарини соковиті, сир і салат ніжні, а горішки завжди роблять салат святковим. До того ж, для приготування салату «Новорічний зорепад» не потрібно брати майонез — чудовою заправкою стане бальзамічний оцет і оливкова олія. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Для заправки раджу використовувати: бальзамічний оцет (0,25 склянки), сіль (1 ч. л.), цукор (0,5 склянки), оливкову олію (0,75 склянки).
- 3
Крок 3

Салат дрібно поріжте.
- 4
Крок 4

Ретельно промийте.
- 5
Крок 5

Мандарини очистіть і розділіть на дольки, різати їх не потрібно.
- 6
Крок 6

Яблуко почистіть, видаліть серцевину з насінням, а сам фрукт наріжте кубиками. Шкірку можна не знімати, якщо вона не дуже тверда.
- 7
Крок 7

Цибулю наріжте кубиками, сир фету можна розібрати ложкою. З'єднайте всі інгредієнти в салатнику, додайте заправку з бальзамічного оцту, олії, солі та цукру. Горіхи можна додати як половинками, так і нарізані дрібно. Салат «Новорічний зорепад» готовий!