Салат з смаженими грибами
Опис
Салат готується швидко і просто. Він дуже ситний і смачний, його можна подавати як порційно, так і в одній великій салатниці. Простота приготування не може не радувати. Гриби можете використовувати будь-які, найбільш доступні — шампіньйони, але можна взяти опеньки чи інші варіанти. Для заправки салату можна взяти як майонез, так і вершки. Спробуйте, впевнена, вам сподобається цей рецепт. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шампіньйони протріть і наріжте середніми шматочками. Якщо гриби дрібні, їх можна використовувати цілими.
- 3
Крок 3
Варене куряче філе наріжте невеликими шматочками або просто розберіть на волокна. Перекладіть курку в салатник.
- 4
Крок 4
Свіжий огірок наріжте невеликими кубиками і додайте до салату.
- 5
Крок 5
Курячі яйця зваріть 10 хвилин, потім почистіть і наріжте кубиками. Додайте яйця в салат.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду і змастіть маслом, викладіть гриби, смажте 6-7 хвилин, перемішуючи.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом і гірчицею, додайте сіль і перець, перемішайте і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.
- 9
Крок 9
З Новим роком!