Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Так можна украсити будь-який салат. Тут важливе саме оформлення. Що стосується саме мого салату, то він простий і дуже смачний. Замість сардин можна взяти рибні консерви з сайри, горбуши, лосося. Сіль у салат я не додавала, оскільки консервовані сардини достатньо солоні, як і майонез. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для салату.
- 2
Крок 2
Білу булку або батон наріжте невеликими кубиками та підсуште на сухій сковороді.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, помийте і залейте окропом, щоб видалити гіркоту. Через п'ять хвилин воду злийте.
- 4
Крок 4
Вийміть сардини з банки та трохи подрібніть. Викладіть у миску.
- 5
Крок 5
Додайте нарізаний цибулю.
- 6
Крок 6
Яйця зваріть укрутую, охолодіть і очистіть. Розділіть білки та жовтки. Жовтки додайте в салат.
- 7
Крок 7
Викладіть у салат сухарики.
- 8
Крок 8
Заправте салат майонезом і поперчіть за смаком.
- 9
Крок 9
Змішайте всі інгредієнти салату.
- 10
Крок 10
Викладіть салат на тарілку у вигляді квадратної коробочки.
- 11
Крок 11
Досить велику моркву зваріть, охолодіть і наріжте смужками. Потрібно 10-12 смужок.
- 12
Крок 12
Білок натріть на тертці і посипте ним салат з усіх боків.
- 13
Крок 13
Викладіть на салат смужки моркви у вигляді хреста.
- 14
Крок 14
З інших смужок моркви зробити бантик і прикріпити його за допомогою зубочистки.
- 15
Крок 15
Салат «Новорічний подарунок» готовий. Можна подавати до столу.