Салат
Опис
Рецепт не займе багато часу. Подавати салат «Новорічний феєрверк» вдома можна не тільки порційно, як у даному випадку, а й на загальній тарілці. Варіантів оформлення теж може бути кілька — зелень, шматочки овочів — у хід може піти все, що опиниться під рукою, щоб створити настрій. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У підсоленій воді зваріть попередньо очищені від плівок кальмари. Трохи охолодіть.
- 2
Крок 2
2. Наріжте тонкою соломкою. Також у рецепт приготування салату «Новорічний феєрверк» можна використовувати інші морепродукти за смаком або, наприклад, крабові палички.
- 3
Крок 3
3. У салатницю викладіть кальмари, додайте кукурудзу. Натріть на тертці трохи сиру.
- 4
Крок 4
4. Для яскравої нотки можете додати в цей простий рецепт салату «Новорічний феєрверк» терту свіжу моркву або корейську, наприклад.
- 5
Крок 5
5. Ще один необов'язковий, але пікантний інгредієнт — це маринований цибуля. Ви можете просто обдати її окропом або залити заздалегідь оцтом з водою, додавши трохи солі та перцю.
- 6
Крок 6
6. Відваріть яйця вкрутую, охолодіть, почистіть і натріть на дрібній тертці.
- 7
Крок 7
7. Залишилося тільки заправити страву і добре перемішати. Салат «Новорічний феєрверк» можна доповнити не тільки майонезом, а й вершковим сиром із гірчицею — теж буде дуже смачно. Для кислуватості додайте трохи лимонного соку.
- 8
Крок 8
8. Тепер готовий салат можна прикрасити. Для цього використовуйте шматочки солодкого перцю, пір'я зеленої цибулі, а зі свіжого огірка потрібно вирізати невеликі зірочки. Ось так, смачно і дуже красиво!