Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Чудовий фруктовий салат можна подавати як десерт або до вина як легкий аперитив. Для приготування салату я беру крупний виноград, бажано без кісточок. Горіхи пекан можна сміливо замінити грецькими або мигдальними. Салат виходить солодким, але, тим не менш, це салат, а не десерт. Ось так, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти. Гарбуз ретельно промийте.
- 2
Крок 2
У глибоку посудину викладіть промиті ягоди винограду в один ряд (можна в два ряди). Окремо змішайте сметану та сир маскарпоне, додайте ванілін та цукор (бажано коричневий).
- 3
Крок 3
Рівномірно залити отриманою вершковою масою виноград.
- 4
Крок 4
Зверху також рівномірно посипте коричневим цукром та горіхами пекан (їх можна подрібнити в блендері, а можна нарізати навпіл).
- 5
Крок 5
Ось наш чудовий салат «Новорічний блюз» і готовий! Подавати відразу.