Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Для приготування салату «Новорічне лукошко» нам знадобляться мариновані грибочки, вони можуть бути як домашніми, так і купівельними. До речі, ідея для оформлення — залиште кілька невеликих акуратних шампіньйонів і потім украсьте ними салат зверху. У мене якраз були шампіньйони, хоча з опеньками салат теж дуже смачний. Якщо вам не подобаються крабові палички — їх можна замінити помідорами або куркою. Яйця зваріть укрутую заздалегідь. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Крабові палички наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
Злийте рідину з грибів і наріжте їх чвертями, додайте до крабових паличок.
- 4
Крок 4
Яблука почистіть від шкірки і насіння. На великій тертці натріть у салат.
- 5
Крок 5
Варені яйця дрібно наріжте і теж додайте до салату.
- 6
Крок 6
І додайте зелений цибулю.
- 7
Крок 7
А також зелень за смаком — наприклад, петрушку та кінзу.
- 8
Крок 8
Усе добре і акуратно перемішайте, додайте сіль і перець.
- 9
Крок 9
І вичавте за смаком майонезу — пару столових ложок. До речі, можете замінити його на вершки або просте оливкове масло.
- 10
Крок 10
Ось такий простий салат у нас готовий! Подавати салат «новорічне лукошко» можна порційно або одним великим блюдом.