Салат з копченою куркою та плавленим сиром
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат готується дуже легко і досить швидко, головне — заздалегідь зварити яйця та картоплю, щоб не довелося чекати, поки вони охолонуть. Інгредієнти прості та доступні, а смак приємний, нічого не хочеться ні зменшити, ні додати — всі продукти на своїх місцях. Такий салат підійде як на будні, так і на свята, обов’язково запишіть. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Картоплю та яйця заздалегідь зваріть, щоб не довелося чекати, поки вони охолонуть.
- 2
Крок 2
З'єднайте воду, цукор і оцет. Додайте нарізаний кубиками цибулю і залиште маринуватися на 10 хвилин. Потім віджміть і поки перекладіть на сито.
- 3
Крок 3
Оскільки салат шаруватий, його можна оформити за допомогою кулінарного кільця або просто викласти у глибоку салатницю. Якщо будете оформлювати салат з кільцем, обов’язково змастіть дно майонезом. Це потрібно для того, щоб з’єднати нижній шар салату, і він не розсипався, коли його будуть їсти.
- 4
Крок 4
Куряче філе відокремте від кісток, наріжте кубиками і викладіть першим шаром.
- 5
Крок 5
Змастіть шар майонезом і рівномірно розподіліть зверху маринований цибулю.
- 6
Крок 6
На цибулю викладіть тертий на крупній тертці картоплю. Шар посолити, поперчити та змастити майонезом.
- 7
Крок 7
Яйця очистіть і розділіть білки від жовтків. Натріть жовтки на великій тертці і викладіть поверх картоплі. Посоліть і змастіть майонезом.
- 8
Крок 8
Наступним шаром йде твердий сир, натертий на великій тёрці. Для зручності натирання плавлений сир можна трохи підморозити в морозильній камері. Змастіть сир майонезом.
- 9
Крок 9
Останнім шаром викладіть дрібно натерті білки. Намагайтеся не втрамбовувати салат, щоб він вийшов пухким і легким.
- 10
Крок 10
Салат «Наречена» з копченим курчатям і плавленим сиром готовий. Дайте йому трохи настоятися і подавайте до столу.