Салат
Опис
Відразу хочу звернути увагу на те, що варіантів,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку вимийте овочі, викладіть їх у каструлю, залейте водою та варіть до готовності. Яйця зваріть укрутую. Все добре охолодіть і очистіть.
- 2
Крок 2
2. Картоплю натріть на дрібній тертці та викладіть на тарілку для подачі. Сформуйте рибку. Підсолити трохи, і за бажанням додайте щіпку перцю.
- 3
Крок 3
3. Рибні консерви викладіть у невелику мисочку. У цьому випадку для приготування салату «Немо» я використовую горбушу, але підійде й інша рибка. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Додайте до риби та ретельно перемішайте. Шар картоплі змастіть майонезом і викладіть горбушу.
- 4
Крок 4
4. З яєць зріжте два кружечки (краї, вони будуть очима), решту натріть на тертці. Рибку змастіть тонким шаром майонезу та посипте яйцем. Вологими руками трохи прижміть, щоб салат добре тримав форму.
- 5
Крок 5
5. Знову змастіть майонезом, цього разу не пошкодувавши. За бажанням можна використовувати суміш майонезу та сметани.
- 6
Крок 6
6. Тепер від моркви потрібно відрізати невеликі шматочки, які виконуватимуть роль плавників. Решту частини також потрібно натерти на тертці.
- 7
Крок 7
7. Викладіть моркву так, щоб залишалися видимі смужки майонезу. Притисніть руками для щільності.
- 8
Крок 8
8. Очі з яєць доповніть маслинами, наприклад, або шматочком рибної шкіри. За бажанням можна зробити рибці ще й вії.
- 9
Крок 9
9. Останній етап — це прикріпити оченята, рот і розмістити плавники. Ось і все, яскравий і незвичайний салат «Немо» в домашніх умовах готовий. Тепер поставте його в холодильник приблизно на 45 хвилин, щоб він пропитався, і можна подавати до столу.