Салат з сиром
Опис
Просте в приготуванні страва. Цей салат не даремно називають ніжним. Усі його шари справді ніжні і на смак, і на вигляд :) Завдяки яблукам салат набуває чудового смаку. Гарно і смачно приготувати салат «Ніжність» з сиром вдома дуже легко і просто. Потрібно лише бажання. А продукти для салату цілком доступні. Розповідаю, як зробити салат «Ніжність» з сиром. Смачного! Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе краще зварити заздалегідь, тоді воно добре наріжеться на маленькі шматочки і не розпадеться на волокна.
- 2
Крок 2
Салат подаватимемо порційно, тому нам знадобиться таке кільце. Його легко зробити з баночки з-під консервованого горошку або кукурузи. Ставимо кільце на тарілку і викладаємо перший шар салату. Це нарізані шматочки курячого м'яса з сумішшю сметани та майонезу.
- 3
Крок 3
Другий шар — яблуко, натерте на великій тертці.
- 4
Крок 4
Третій шар — сир, натертий на великій тертці. Поливаємо його зметано-майонезною заправкою.
- 5
Крок 5
Відділяємо білки від жовтків. Залишаємо для прикрашення салату половину одного жовтка та білок одного яйця.
- 6
Крок 6
Четвертий шар — жовтки із заправкою.
- 7
Крок 7
І верхній шар — білок із заправкою. Акуратно знімаємо кільце та прикрашаємо наш салат.