Салат із лососем
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Лосось потрібно варити заздалегідь і охолодити. Для смаку в воду додаємо лавровий лист, перець горошком, чверть цибулини та стебла кропу. За бажанням додаємо сіль. Але соус для салату солоний, тому рибу можна не солити. Прикрасьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти. Лосося заздалегідь варимо протягом 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Листя салату розділяємо на шматочки і викладаємо на тарілку.
- 3
Крок 3
Готуємо соус. З'єднуємо сметану, соєвий соус і гілочки кропу. Все збиваємо блендером.
- 4
Крок 4
Піалу з соусом ставимо в центр блюда.
- 5
Крок 5
Яйця варимо, охолоджуємо, нарізаємо шматочками і додаємо в салат.
- 6
Крок 6
Авокадо чистимо, нарізаємо скибочками і викладаємо зверху.
- 7
Крок 7
Додаємо шматочки риби та посипаємо салат перцем.
- 8
Крок 8
Салат «Ніжність» готовий. Перед подачею салат поливаємо соусом або залишаємо соус у піалі та обмакуємо в нього наколоті на виделку шматочки.