Салати
Салат з куркою та сливами сушеними
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Сьогодні поділюся з вами рецептом,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. М'ясо зваріть до готовності та охолодіть. Яйця зваріть і очистіть від шкарлупи. Черешню залейте гарячою водою на 10 хвилин, потім зцедіть через сито. Якщо придбали вже очищені горіхи, промийте їх під водою та просушіть.
- 2
Крок 2
З курячих ніжок зніміть шкіру, подрібніть м'ясо.
- 3
Крок 3
Червоний слив наріжте дрібно за допомогою ножа.
- 4
Крок 4
Так само зробіть із горіхами.
- 5
Крок 5
Жовтки відділіть від білків. Жовтки розітріть виделкою, а білки натріть на тертці.
- 6
Крок 6
Огірок дрібно наріжте.
- 7
Крок 7
Викладіть салат шарами: куряче м'ясо, чорнослив, горіхи, білок, огірки та жовток. Кожен шар, окрім верхнього, злегка змастіть соусом. Дайте салату трохи настоятися, а потім подавайте до столу.