Салат з куркою
Опис
Просте в приготуванні страва. Тому для своєї сім'ї я маю на увазі кілька перевірених варіантів, які точно сподобаються багатьом. Наприклад, хочу вам розповісти. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця зваріть укрутую. Відокремте білки від жовтків. Натріть їх у окремі тарілки.
- 2
Крок 2
Огірки наріжте дрібними кубиками.
- 3
Крок 3
Чернослив замочіть у окропі на 15-20 хвилин. Потім подрібніть його.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте помиту петрушку. Часник пропустіть через прес.
- 5
Крок 5
Курку варити до готовності у підсоленій воді. Потім охолодити її та порвати на волокна.
- 6
Крок 6
Подрібніть горішки, натріть сир на дрібній тёрці.
- 7
Крок 7
Тепер зберіть салат. У салатницю першим шаром викладіть курку.
- 8
Крок 8
Потім викладіть шар петрушки з часником.
- 9
Крок 9
Далі змастіть інгредієнти вершковим маслом, а зверху розкладіть чорнослив.
- 10
Крок 10
Зверху насипте горіхи і знову змастіть усе зі сметаною.
- 11
Крок 11
Потім — шар жовтків і огірків.
- 12
Крок 12
Змастіть шар вершковим сиром, зверху посипте білками і знову змастіть вершковим сиром.
- 13
Крок 13
Украсьте салат сиром, горіхами та зеленню.