Салат з грибами
Опис
Салат готується швидко та просто. Щоб зварити для салату куряче філе, його потрібно вимити, опустити у киплячу воду та варити 30 хвилин, посолити в процесі та додати лавровий лист і душистий перець. Також для салату потрібні варені курячі яйця: якщо яйце відбірне — вистачить двох, якщо меншого розміру — візьміть три штуки. Салат можна зібрати у великій салатниці або порційно. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для салату. Відваріть куряче філе та яйця. Починаємо!
- 2
Крок 2
Поріжте тонко цибулю та гриби. Підсмажте на рослинній олії спочатку цибулю, додайте щіпку солі, перемішайте та додайте гриби. Перемішуючи, підсмажте гриби разом із цибулею кілька хвилин.
- 3
Крок 3
Збираємо салат. На дно салатниці покладіть половину нарізаної курочки. Зверху — сітка з майонезу.
- 4
Крок 4
Далі — половина грибів з цибулею.
- 5
Крок 5
Потім викладаємо половину тертого сиру, робимо сітку з майонезу.
- 6
Крок 6
Тепер — терті білки яєць і майонезна сіточка.
- 7
Крок 7
Знову повторіть усі шари. Цього разу останнім зробіть шар тертого жовтка. Дайте салату постояти 15-30 хвилин для просочення — і до столу!