Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Є кілька варіантів цього салату. По-перше, замість яловичини можна додати пташине м'ясо, наприклад, індичку, курятину або качку. По-друге, на вибір — помідори або болгарський перець. Зелень обирайте за смаком, кріп і петрушка теж добре підходять для цього салату. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти. Яловичину або телятину варимо заздалегідь.
- 2
Крок 2
Помідори нарізаємо невеликими шматочками і висипаємо в миску.
- 3
Крок 3
До помідорів додаємо варене м'ясо, нарізане поперек волокон.
- 4
Крок 4
Додаємо рубані грецькі горіхи.
- 5
Крок 5
Сир натираємо на великій тертці та висипаємо в салат.
- 6
Крок 6
Далі додаємо нарізаний дрібно зелений цибулю.
- 7
Крок 7
Заправляємо салат оливковою олією, посипаємо сіллю та перцем. Перемішуємо.
- 8
Крок 8
Салат «Наталі» готовий.